Состояние отрасли в 2021 году: производители ингредиентов передают поздравления с «Дороги инноваций»
Jul 09, 2023Подведение итогов премий Cosmoprof и Cosmopack 2023 года
Jul 08, 202365 000
Jul 16, 2023Победители премии журнала Allure Best of Beauty в 2015 году
Jul 19, 2023Победители премии журнала Allure Best of Beauty в 2016 году
Jul 11, 202365 000
Научные отчеты, том 12, Номер статьи: 11747 (2022) Цитировать эту статью
6142 Доступа
7 цитат
67 Альтметрика
Подробности о метриках
Шлифовальные камни и орудия для измельчения камня являются важными технологическими инновациями в более поздней эволюции человека, позволяющими добывать и использовать новую растительную пищу, новые инструменты (например, костяные острия и лезвия земных топоров) и молотые пигменты. В ходе раскопок на месте Маджедбебе были обнаружены крупнейшие и самые длинные записи о шлифовальных камнях плейстоцена в Австралии (если не одни из самых длинных в мире), охватывающие последние 65 тысяч лет (ка). Микроскопический и химический анализ показывает, что комплекс шлифовальных камней в Маджедбебе демонстрирует самые ранние известные свидетельства измельчения семян и интенсивного использования растений, самое раннее известное производство и использование каменных топоров с шлифовкой по краям (также известных как топоры) и самое раннее интенсивное использование молотых пигментов охры. в Сахуле (плейстоценовый массив Австралии и Новой Гвинеи). Сборка шлифовальных камней Маджедбебе демонстрирует экономические, технологические и символические инновации, являющиеся примером фенотипической пластичности Homo sapiens, расселяющегося из Африки в Сахул.
Мельницы и другие наземные орудия являются фундаментальным компонентом человеческого технологического арсенала, который впервые появился в Леванте, Африке и Европе по крайней мере 780 тыс. лет назад1,2,3,4,5,6,7,8,9,10 ,11,12,13. Эти орудия позволили сделать питательные, крахмалистые и волокнистые продукты с твердой скорлупой съедобными и легко перевариваемыми. Помимо приготовления пищи, шлифовальные камни были особенно важны для того, чтобы сделать твердую пищу более съедобной для младенцев и пожилых людей. Предполагается, что шлифовальные камни сыграли ключевую роль в эксплуатации засушливых и полузасушливых зон Австралии, где семена трав, семена с твердой оболочкой и измельченные животные составляли жизненно важный компонент рациона аборигенов позднеголоцена14,15,16,17, 18,19,20,21,22,23,24,25,26,27. Шлифовальные камни также играли ключевую роль в приготовлении пигментов, а также в производстве и использовании топоров из шлифованного камня во многих частях Австралии и Новой Гвинеи28,29,30,31. В отчетах об австралийских местах редко упоминается большое количество точильных камней (включая аморфные фрагменты и формальные типы точильных камней), за исключением позднего голоцена32; и лишь немногие артефакты были подвергнуты анализу износа и остатков. Например, в обзоре инструментов для измельчения семян указано в общей сложности 468 шлифовальных камней из 14 площадок с диапазоном от 1 до 89 на каждую площадку33,34. Большинство точильных камней и все 73 официальных артефакта, классифицированных как «сеялки», относятся к голоцену34.
Еще одно местонахождение, Наувалабила, также расположенное в районе Какаду, может иметь шлифовальные камни, сопоставимые по возрасту (53,4 ± 5,4 тыс. лет назад и 60,3 ± 6,7 тыс. лет назад35) с Маджедбебе, но зарегистрированный комплекс невелик (n = 4336,37), шлифовальные камни камни не анализировались, а возраст оспаривается38.
Недавние раскопки в Маджедбебе (рис. 1а)39, каменном убежище в стране Мирарр на севере Австралии, продлили древность использования точильного камня в Австралии. Здесь мы сообщаем о работе 104 точильных камней с макроскопическими следами использования, которые были доступны для микроскопического исследования до 2020–201 гг. С учетом более поздних подсчетов более мелких фрагментов из массивных и ситовых отложений с размером ячеек 3 мм, мы оцениваем в общей сложности 563 точильных камня (включая фрагменты) на этом участке, охватывающем весь период его проживания человеком (таблица 1). Функциональный анализ (микроскопический анализ износа, остатков и биохимический анализ) был проведен на 104 из этих точильных камней (18,5% от всей совокупности точильных камней), включая 29 артефактов самой ранней фазы заселения (Фаза 2), датированных периодом между 68,7 и 50,4 годами. ка и два артефакта неопределенного (вероятно, позднеголоценового) контекста. Эти микроскопические и химические анализы позволяют по-новому взглянуть на диету, технологии и символику первых людей-колонистов Сахула.
Расположение Маджедбебе, планировка территории и раздача точильных камней. а) Расположение объекта. Уровень моря показан на уровне −80 м над уровнем моря, что соответствует MIS 3; (б) Фотография массива Маджедбебе и Джувамба, сделанная с севера. Синий брезент напротив стены каменного убежища указывает место раскопок (фото любезно предоставлено Тийной Манне); (c) Схема расположения участка, показывающая участки раскопок 1973 (B3), 1989 (B4-5), 2012 (B1-E4) и 2015 годов (B5-C6) и расположение задней стены; (г) Частотное распределение точильных камней и экзотического сырья по глубине. Комплекс разделен на передний (5–6 ряды) и задний (1–3 ряды) с учетом наклона в стратиграфии 5° от тыла к фронту; (e) Расположение точильных камней в Маджедбебе на трехмерном графике с цветовой маркировкой по фазам. Серые точки представляют каменные породы, молотую охру и другие артефакты. Ряд 1 находится ближе всего к задней стенке камнеубежища, а ряды 5 и 6 расположены за пределами капельной линии. В строках 4 и 5 показано меньшее количество нанесенных на карту артефактов, поскольку B4 и часть B5 были раскопаны в 1989 году, и артефакты не были нанесены на карту на месте.